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この間から紹介したいなと、思っていたんです。
食の乱反射と言う食の祭典が、
11月19日(日)奈良県五條市小和町の特設会場にて
開催されます!!

なぜ、斑鳩町在住の僕が、なぜ五条!?と言いますと……

八百丑では、毎週2回、五條の田中香代子さんの農園に新鮮で安心な野菜を分けてもらいに車を走らせています。
そしたら、ばあくさんが八百丑号をみかけて会社に電話を
くれたんです。

「つかぬ事を伺いますが、斑鳩の八百丑さんですか?もしかして、
こちら(五條)で車をよくみかけるのですが!?」


…と、こんな会話から、一度おあいすることになり、お付き合いが
始まりました。

実は、ばあくさんは、こだわりをもったハムや養豚で有名で
レストラン(要予約)も経営されている方です。


そのばあくさんに事務所を置いて進められているのが、
12回目となる食の乱反射です。五條市と大和ハウス工業さんが協賛しておられます。


育て → 収穫 → 食べる

「自給する暮らしのススメ」
自分たちの立っている地面を耕し
そこから採れたいのちをいただく。その意義って何やろう?


…と言うのがテーマです。

八百屋の僕にとっては、素晴らしいと思う反面、現代の流通事情を考えると、耳が痛いのですが
すこしでもかかわっていけたらと思っています。
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【2008/09/20 16:43】 | 未分類 トラックバック(0) |