FC2ブログ
生で食べられる 奈良県広陵町産の サラダ茄子
サラダナス 袋入り


こちらの茄子~名前どおりサラダで生で食べることができるナスです。
アクが少なく水みずしいのが特徴です!

ハウスの中ではみつばちが害虫退治をしてくれています♪
生で安心して召し上がっていただけるように
農薬散布なしです。

ナスの皮の紫紺色はアントシアニン系色素のナスニンによるもの。
このナスニンはコレステロール値を下げ 動脈硬化を防いだり
眼精疲労の改善にも役立つとされます。

アクの成分であるポリフェノールの抗酸化作用にも注目です!

サラダに入れたりさっと浅漬け もちろん加熱しても美味しく安心して
食べていただけるサラダ茄子です。
サラダナス POP
スポンサーサイト

【2010/05/21 13:23】 | 野菜について トラックバック(0) |