FC2ブログ
もうすぐクリスマスですね!
一足早くクリスマスパーティをしました。

子供たちが大好きなフライドポテト~

いつもはじゃがいもで作りますが今年はこちら
菊芋

見た目は生姜のようですが菊芋という野菜です。
名前に芋とつきますがイネ科の野菜で
低糖質 血糖値を上昇を抑える働きともいわれ
健康野菜としても注目されています!

菊芋は生でも食べられ加熱するとホクホクした食感になります。
フライド 菊芋

薄切りにした菊芋を揚げるだけ~~すごいシンプルですが
甘味も感じ美味しいんですよ。
子供にも大人にも人気のフライド菊芋です。お好みでスパイス入りの
お塩やカレー塩などをつけても美味しいです。
菊芋が手に入ったらぜひ作ってみてください♪

大丸での奈良野菜販売時にも人気の菊芋です。
大丸梅田店での販売は次回
2017年1月13日(金)です。

よろしくお願いします!
スポンサーサイト

【2016/12/22 16:21】 | 未分類 トラックバック(0) |